(da andriaviva.it) - Crescono dell'8,8% nel 2020 le vendite dei prodotti agroalimentari con il termine 'Puglia' in etichetta, un successo frutto della battaglie condotte sul fronte della garanzia della tracciabilità, dell'origine e della sicurezza alimentare [...]
da zazoom.it - Il biologico resiste alla crisi economica. Nel 2020, la spesa di prodotti alimentari biologici nella Gdo ha fatto segnare un più 4% rispetto all’anno precedente. In un contesto di crescita generalizzata delle vendite alimentari nei canali [...]
Ancona (Picus On Line) - Le Associazioni attraverso una lettera aperta inviata ai rappresentanti politici del Consiglio Regionale tornano a chiedere a gran voce il riconoscimento dei Distretti biologici e Bio-distretti costituiti nelle Marche. Una mancanza [...]
da La Voce di Asti - Da sempre la filiera tradizionale dello zucchero di canna rappresenta dure condizioni di lavoro, violazione dei diritti e sfruttamento delle persone e della terra. Il commercio equo e solidale [...]
da Corriere del Vino - La Valpolicella accelera sul fronte del green e fa della sostenibilità una delle parole chiave del futuro della denominazione. Solo nell’ultimo anno, infatti, la superficie certificata RRR (Riduci, Risparmia, Rispetta), il progetto [...]
da greenplanet.net (Stefania Tessari) - Da Gragnano, conosciuta come “Città della pasta”, il pastificio Liguori, tra i più antichi in Italia, offre, alla prova di L’Assaggio di questa settimana, una pasta integrale biologica di grano duro, [...]
da ilfattoalimentare.it (Valeria Nardi) - A inizio 2021 Bonduelle ha lanciato una nuova linea di prodotti surgelati denominati “Senza Residuo di Pesticidi”. Si tratta di spinaci, fagiolini e piselli, per i quali l’azienda garantisce l’assenza di [...]
da comunicatistampa.net - Materie prime rigorosamente Bio, scelte con cura, in una filiera corta e rintracciabile… è questo il segreto del Granulare Vegetale istantaneo Bio Bauer. Elevati standard qualitativi certificati in ogni passaggio da CSQA [...]
(da iodonna) - Cala lo spreco alimentare in Italia in era Covid, ma di cibo se ne butta comunque ancora tanto. Nel 2020 sono 5,2 milioni le tonnellate di alimenti finiti nella spazzatura tra quello che si getta [...]
da ilfattoalimentare.it (Roberto La Pira) - Poultrynsect è un progetto sviluppato da esperti di agronomia, nutrizione avicola, entomologia e scienze alimentari e veterinarie con lo scopo di nutrire i polli biologici a lento accrescimento con larve d’insetto [...]
