EVENTI & APPUNTAMENTI
Segui gli appuntamenti di rilievo e gli eventi BIO più importanti
Aprile 2021
Tutto pronto per Bio Korea 2021 International Convention, l’evento che mostrerà la ragione dello straordinario successo del mercato biosanitario coreano
(Ansa) - La sedicesima edizione di Bio Korea, evento interaziendale (B2B) dedicato ai professionisti del settore sanitario e biotecnologico di tutto il mondo interessati a opportunità nella regione [...]
Strategie UE Farm to fork e Biodiversità: è il bio una delle risposte?
Torino - Giovedì 8 aprile 2021, dalle ore 10,30 alle 13, si svolgerà un webinar organizzato dallo European Food Forum (Forum sul cibo europeo) sul tema dell’agricoltura biologica [...]
Dicembre 2020
Ovada: il 5 dicembre iniziativa dedicata ai vini naturali
Ovada (Fabrizio Mattana) – Sono definiti vini naturali perché vengono prodotti a partire da uve biologiche, mediante fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze, fatta eventualmente eccezione per piccole quantità di anidride [...]
Novembre 2019
“Agricoltura 4.0”: il tema del convegno organizzato a Torino il 23 novembre prossimo da Città del Bio. Chiude il lavori il Ministro dell’Agricoltura Teresa Bellanova
TORINO - L'Associazione Città del Bio organizza il prossimo sabato 23 novembre al Castello del Valentino di Torino il Convegno "Agroalimentare 4.0" dedicato alle inovazioni ed applicazioni nel [...]
IL FUTURO
della sicurezza alimentare
La tecnologia Blockchain per tracciare e autenticare digitalmente i prodotti alimentari, rendendo l’ecosistema degli stackholder (fornitori) trasparente, autentico e affidabile.
La blockchain è un registro pubblico, decentralizzato, nel quale vengono archiviate in modo sicuro informazioni criptate. I dati una volta immessi nel sistema e validati, sono inalterabili.
Grazie ai dispositivi IoT Internet-of-Things è possibile implementare una tracciabilità che copre ogni fase della filiera dalla produzione alla logistica, fino alla distribuzione.