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Sempre più lettori d’etichette al super
Roma - La voglia d’informarsi sui prodotti a scaffale degli italiani trova conferma nei dati di Doxa relativi alla lettura delle etichette, che vengono consultate con attenzione dal 76% degli intervistati. Al primo posto tra [...]
La “Biopassione” è in forte ascesa fra i giovani
Milano - Nel sondaggio di Bva Doxa in esclusiva per Food, gli acquirenti tra i 18 e i 24 anni prendono decisamente le parti a favore del cibo organico: ben il 7% dichiara di acquistare [...]
Ortofrutta e uova sempre in cima alla lista bio
Roma - La retromarcia innestata dagli italiani trova conferma anche nella graduatoria dei prodotti inseriti nella lista della spesa bio. Anche nel 2022 si sono fermate – e per il 2023 il trend è in [...]
Bio-pannelli solari che funzionano con le Alghe, l’invenzione che porta il futuro nelle nostre case
Milano - Una startup messicana inventa i bio-pannelli solari che sfruttano le alghe per incanalare energia e ripulire l’aria. In un futuro non troppo lontano, forse dimenticheremo come sono fatte adesso le nostre abitazioni e [...]
La Sicilia prima in Italia per la produzione del vino biologico
Roma - La Sicilia rappresenta il maggior distretto italiano dei vino bio, su una superficie totale di 98.000 ettari, 30.000 sono quelli certificati bio rappresentati da un 22% di aziende bio, che a conti fatti [...]
Nel 2022 record storico del Bio Made in Italy
Roma - Supera i 2,1 milioni di ettari la superficie coltivata a biologico in Italia segnando il record storico di sempre col raddoppio nell’ultimo decennio, secondo un’analisi di Coldiretti su dati Ismea, spinto dai consumi [...]